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姜, 蔥,料酒
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蘇式肉月餅
月餅
肉餡:,豬肉,姜,蔥,料酒,老抽,生抽,黑胡椒,耗油,香油,糖,雞精,油酥:,普通麪粉,豬油,油皮:,普通麪粉,豬油,雞蛋,水,蜂蜜,最後:,蛋液,芝麻
綜合評分
8.6
清蒸帶魚
蒸
李錦記蒸魚豉油,帶魚,姜,蔥,料酒,鹽,糖
綜合評分
9.5
辣炒花蛤
辣
豆瓣醬,辣醬,幹辣椒,蒜,姜,蔥,料酒,花蛤,油,鹽
綜合評分
9.4
螃蟹蒸嫩豆腐
蒸
螃蟹,嫩豆腐,姜,蔥,料酒,鹽,白糖,雞精或味精
綜合評分
8.7
幹鍋牛蛙
幹鍋
牛蛙,胡椒粉,姜蔥酒汁,洋蔥,蒜,生粉,青蒜,香芹,豆芽,韭菜,醬油,鹽,火鍋底料,老抽
綜合評分
9.9
白切雞
家常菜
雞,雞精清湯塊,姜,蔥,芝麻,鹽,油
綜合評分
7.7
無油版糖醋排骨
大魚大肉
肋排,姜 蔥,糖,老抽,生抽,醋,廣式話梅
綜合評分
9.8
香煎豬悱
煎
豬排,姜、蔥、鹽、糖、酒、生抽,雞精、海鮮醬、澱粉
綜合評分
9.4
告別渣難——豆漿機打出來的豆漿鴛鴦鍋
豆漿
幹黃豆,水,枸杞,口蘑,海米,姜蔥,鹽,現磨豆漿,菜籽油,幹辣椒,花椒,砂仁,良姜,八角,桂皮,白芝麻,大蒜頭,豆瓣醬
綜合評分
9.6
蟾蜍粥
粥
白粥,蟾蜍,蔥姜、香菜,鹽,玉米澱粉,姜蔥料酒,白胡椒粉
綜合評分
8.0
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